أوضح المتحدث الرسمي لأمانة محافظة الأحساء خالد بووشل أن الأمانة ممثلة في وكالة الخدمات «إدارة سوق الخضار المركزي» صادرت وأتلفت 31 طنا من الخضار والفواكه غير الصالحة للاستهلاك خلال الشهر الماضي، ويأتي ذلك امتدادا لبرامج المتابعة الشاملة التي تقوم بها الأمانة للسوق والرقابة الصحية لمحاله ونقاط الأنشطة المهنية فيه، حيث تمت خطوات المصادرة والإتلاف نظير مخالفة اشتراطات التعبئة والنقل والتخزين؛ كون ذلك يتسبب في تعفن هذه المواد وظهور علامات التلف عليها، ومن خلال الكشف عليها من قبل المراقبين الصحيين يتضح عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي لذا تتلف وترفع حالا.وأضاف: «الفواكه والخضار تعرضت إلى عوامل تلف بيئية متعددة تعد من أبرز العوامل لفسادها ومن ذلك «سوء التخزين والنقل في ظروف غير مهيأة».