ذكر المتحدث الرسمي لأمانة الأحساء خالد بووشل أن «إدارة سوق الخضار المركزي» التابع للأمانة صادرت وأتلفت (35 طناً) من الخضار والفواكه غير الصالحة للاستهلاك خلال أسبوع، بحسب ما أفاد به مدير إدارة السوق المركزي خالد الأيوب، منوها إلى أن المُصادرة والإتلاف جاءا لمخالفة اشتراطات التعبئة والنقل والتخزين التي تتسبب بتعفن هذه المواد، ومن خلال الكشف عليها من قبل مراقبين صحيين اتضح عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وأشار بووشل إلى أن هذه الجهود تأتي ضمن برامج المتابعة والرقابة الصحية الشاملة لمحلات السوق بمختلف نشاطاتها ومركبات النقل المُوردة للخضار والفواكه واللحوم للتأكيد على السلامة الغذائية لما يتم تداوله وتسويقه من أغذية وما يُعرض فيها للاستهلاك الآدمي، موضحاً أن تعريض الخضار والفواكه وغيرها من الأغذية إلى عوامل تلف بيئية متعددة يُعد من أبرز المُسببات لفسادها.على صعيد متصل، صادرت بلدية العمران 285 كيلوجراما من الخضار والفواكه التي يتم تداولها على «مباسط عشوائية» تقوم عليها عمالة وافدة تسببت في إعاقة حركة المرور، وتطبيق الجزاءات بحق المخالفين وفق اللائحة البلدية رقم 218.