يعد مرض الروماتويد من أصعب الأمراض المزمنة التى تصيب الإنسان، لأنه يسبب تلف العظام وفقدان القدرة على الحركة بشكل تدريجى. لكن ما لا يعلمه كثيرون أن هذا المرض يمكن السيطرة عليه ببعض الحيل البسيطة كالابتعاد عن الحزن والغذاء المناسب والتركيز على بعض الأطعمة التى تدعم علاج الروماتويد، وفى مقدمتها القرفة.أوضح موقع "foodprevent" أن القرفة من أفضل مضادات الالتهاب الطبيعية وعلاج مشاكل المفاصل بشكل يفوق التوقعات، حيث وجدت إحدى الدراسات العلمية أنها علاج فعال لمرض الروماتويد المزمن، حيث ثبت أن القرفة تساعد فى إبطاء عملية تلف وتآكل العظام التى يعانى منها مريض الروماتويد، مما يؤخر تدهور حالة المريض ويخفف آلامه ويجعله يعيش حياة أفضل.كما تساعد القرفة فى تنشيط الجسم والتخلص من حالة الإجهاد والتعب بفضل قدرتها الكبيرة على طرد السموم وتحسين الدورة الدموية والتخلص من الدهون الزائدة.يذكر أن القرفة من الأعشاب الشهية التى يمكن إضافتها على أنواع عديدة من الأطعمة والحلوى واللحوم، حيث تحتوى على فوائد عديدة للجسم ولكن على الحامل الابتعاد عنها لانها تزيد انقباضات الرحم.