نقدم لكم طريقة عمل برجر نباتى بدون لحمة بخطوات الشيف غادة التلي مقدمة برنامج زعفران وفانيلا على قناة سى بى سى سفرة.مقادير برجر نباتي :1 ملعقة كبيرة زيت1 بصل 1 كوسة مبشورة نصف كوب شوفان 1 كوب كينوا مسلوقة ملح و فلفل 1 ملعقة صغيرة بابريكا 1 بيض خس طماطم شرائح خليط الزبادي والمايونيز عيش كايزر وأسمر طريقة عمل برجر نباتي:* في طاسة على النار يوضع ملعقة زيت مع بصل مبشور ويقلب حتى يصفر* يضاف إليه الكوسا المبشورة والشوفان والكينوا وملح وفلفل وبابريكا * يضاف إليها البيضة وتعجن جيدا * تشكل أقراص وترص في صينية عليها ورق زبدة * تدخل فرن ساخن حتى تنضج* تقدم مع عيش كايزر