فقد صبي عمره 17 عاما بصره، بعد تناوله ما يقارب 10 سنوات، نظاما غذائيا يقتصر على الوجبات السريعة، والتي تحتوي على لحم الخنزير والبطاطا المقلية والخبز الأبيض ورقائق ” برينغلز “. بالإضافة إلى شريحة من اللحم أو السجق أحيانا، فضلا عن اللحم المعالج، وكان نظامه الغذائي سيئا للغاية، لدرجة أنه عانى من حالة لم يسبق لها مثيل إلا لدى الأطفال المصابين بسوء التغذية في العالم الثالث. وصرح بأنه لا يحب الأطعمة الأخرى، إلا أن والدته أنجي، من بريستول، ألقت اللوم على هيئة الخدمات الصحية البريطانية لعدم بذل المزيد من الجهد لمساعدة ابنها. وراجع الطفل الأطباء عندما كان بعمر الـ14، حيث شكا من التعب، وشخصه الأطباء في البداية بفقر الدم، وحصل على حقن من الفيتامينات، كما نصحه الأخصائيون بتناول الكثير من اللحوم والخضار. وتم تشخيصه باعتلال الأعصاب البصري التغذوي، وهو بعمر 17 عاما، بعد أن كشفت الاختبارات أنه يعاني من نقص فيتامين “بي 12” وانخفاض مستويات النحاس والسيلينيوم، التي سببت أضرارا لا يمكن ترميمها للأعصاب البصرية.