لكل دولة أكلات تتميز بها، وللصين قائمة من الأكلات الشعبية المشهورة بها وأبرزها الآتي:تشاو ميان: وتتكون من الخضار، الجمبري، المكرونة، وهي من أشهر الأكلات الصينية.ستير فراي نودلز: وهي عبارة بروكلي، زنجبيل مفروم،جزر، مكرونة سباجتي، ملح، بصل، فلفل. ما بو توفو: ويتكون من جبن نباتي، اللحم مفروم، بصل أخضر مهروس، وصوص صويا، فلفل وهي من الأكلات المحببة في الصين.كانتون فراخ: وهو عبارة عن صدور من الفراخ المقطعة، خل، سكر، ثوم بودر، بابريكا، فلفل رومي، صويا صوص، ملح، بصل بودر، وهي من أشهر أكلات الصين.