تعد الكبدة من الأكلات المفضلة لكل بيت فى مصر لأنها من الأكلات السهلة فى إعدادها ويفضلها الكثير من الأطفال فى السندوتشات مع البطاطس المقلية. نقدم لكم طريقة عمل الكبدة بالردة على وصفة نجلاء الشرشابى خطوة بخطوة مكونات طريقة عمل الكبدة بالردة كبدة شرائحملحفلفل أسودثومليمونكمون ردةطريقة تحضير الكبدة بالردة خطوة بـ خطوةنخلط الكبدة مع الملح والفلفل والثوم والليمون نضع الكبدة فى الثلاجة لمدة نصف ساعةندبل الكبدة بالردة جيدًا ثم نقليها فى الزيت وتقدم مع البطاطس المقلية والطحينة.