المشروم من الأطعمة التي تحتوي على الكثير من الفوائد مثل منح الجسم بفيتامين د وتقوية الجهاز المناعي، فيمكنك تقديمه كوجبة غذائية لأطفالك بالطريقة السورية من الشيف غادة التلي، وإليكم الطريقة..مكونات المشروم المحشي* 1 مشروم كبير * 1 صدر فراخ* سبانخ* بصل حلقات* مكعبات مرقة* كريمة* ملح* فلفل اسود* زيت* جوزة الطيب* جبنة موتزرايلاطريقة تحضير المشروم المحشي* تشويح صدر الفراخ مع حلقات البصل في زيت ساخن.* ضيفي السبانخ والكريمة وقلبيها جيدًا.* ضعي مرقة الدجاج وجوزة الطيب مع الخلط الجيد.* قومي بإضافة الجبنة ثم احشي المشروم ثم ضعي طبقة من الجبنة.* رصي المشروم في صينية وضعي القليل من الماء وغطية بفويل.* ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج.