تداول كثيرون الأطعمة المختلفة من الدول المتعددة وكان الدجاج التندوري إحدى الأكلات التي يعشقها الكثير ويمكن تقديمها في المنزل...المقادير:جاج مقطع أربع قطع لكل جاجةنص كيلو لبن أو علبتين زبادي صغار... كل ما زاد قطع الجاج بيزيد اللبنراس ثوم مدقوق مهروسعصير ليمونة واحدةملعقة ثوم بودرةملعقة زنجبيل بودرةوملعقة زنجبيل طازج مهروس جيدا يمزج مع الثوم والملحوملعقتين بهارات التندوريوملعقة بابريكاوملعقة كبيرة كركم طريقة التحضير:تمزج المكونات جميعها ويضاف الدحاج عليها ونتركه ينقعوملعقة فلفل اسود أو تكتفي ببهارات التندوري حسب رغبتكثم افعلي 3 شقوق بكل قطعة من قطع الدجاج وينقع لمدة 6 ساعات أو يوم كاملويدخل بعدها لفرن الشواء من دون ما نغطي صنية الدجاج