تعتبر الشاورما السوري هي الأكثر انتشارا في أكلات السوريين بمصر ولذلك يقبل الكثيرون على تحضيرها بالمنزل ونقدم لك الطريقة السرية لساندوتش الشاورما السوري .المقاديرنص كيلو بانيه مقطع ومتبل بملح وفلفل وبهارات٢بصل مقطع٢فلفل ألوان مقطعبقدونس نص كوب٢طماطم مقطع منزوع البذرملح فلفل بهاراتزيت وذبدهمعلقه ليه حسب الرغبهصوص ثوميه٣معلقه مايونيزعلبه زبادي٢فص ثومملح معلقه خلعيش سوريالطريقهنشوح الفراخ في الزيت وليه والزبدة علي نار عاليه في مقلاه ساخنه.نضع البصل ونشوح والفلفل ونشوح نضع الملح والفلفلوالبهارات. نشوح حتي السوي نضع البقدونس والطماطم في الاخر. نقلب وينطفئ علي النارصوص.الثوميهنضرب. كل المقادير مع بعضنضع الشاورما في العيش. ونضع الثوميه. ونلفه ويقدم مع خيار مخلل
مشاركة :