يحتفل المصريون اليوم بـ عيد الحب valentines day ، وتحتاج هذه المناسبة إلى تحضير حلوى مميزة لهذا اليوم، ومن أسهل وأشهى الأصناف التي يمكن تقديمها هي الكب كيك الأحمر . مدة تحضير الكب كيك الأحمر : 40 دقيقةالكمية : تكفي لـ 5 أفراداقرأ أيضا:توقفي عن رميه.. 5 فوائد لا تتخيليها لـ قشر الرمانفي عيد الحب .. 10 أفكار لـ هدية على أد الإيد للبناتاكتشف أفضل الهدايا لـ امرأة الثور فى عيد الحبمكونات الكب كيك الأحمر : كوب وربع دقيق كيكربع ملعقة صغيرة بيكينج باودرربع ملعقة صغيرة ملحملعقة كبيرة كاكاو ربع كوب زبدة 3/4 كوب سكربيضة نصف ملعقة فانليليانصف كوب حليبملعقة لون طعام أحمر سائل نصف ملعقة صغيرة خل نصف ملعقة صغيرة بيكينج صوداطريقة عمل الكب كيك الأحمر : في وعاء اخلطي الدقيق و البيكينج باودر و الكاكاو و الملحضعي الزبدة في الخلاط حتى تصبح سائلة ثم ضيفي السكر ثم البيض ثم الفانيليا واستمري في خفقها في وعاء اخر ضعي الحليب وضيفي له اللون الأحمر السائلامزجي خليط الدقيق مع الحليب ثم ضيفي خليط الزبدة في وعاء صغير ضيفي الخل مع البيكنج صودا حتى تفور ثم اسكبيها وهي تفور على الخليط- ضعي الخليط في قوالب الكب كيك وأدخليها الفرن لمدة ثلث ساعة - يمكنك تزيينها بالفواكه أو الشيكولاتة السائلة أو الكريمة المخفوقة .