قدّمت الشيف توتا مراد، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" عبر فضائية "صدى البلد"، طريقة عمل طاجن الفريك باللحمة.مقادير طريقة عمل طاجن الفريك باللحمة:نصف كيلو فريكنصف كيلو لحمة مسلوقةبصل مفرومفلفل رومى مفروممعلقة بهاراتمعلقة خلملح لايت صود سولتفلفل+ قرفةكزبرة ناشفةجوزة الطيبثوم مفرومشوربة مغليةولمزيد من التفاصيل عن طريقة عمل طاجن الفريك باللحمة، خطوة بخطوة شاهدي الفيديو: