قدّمت الشيف توتا مراد، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" عبر فضائية "صدى البلد"، طريقة عمل طاجن الفريك بالكبدة والبشاميل.مقادير طريقة عمل طاجن الفريك بالكبدة والبشاميل:نصف كيلو فريكنصف كيلو كبد فراخبصل مفرومفلفل رومى مفروممعلقة بهاراتمعلقة خلملح لايت صود سولتفلفل+ قرفةكزبرة ناشفةجوزة الطيبثوم مفرومشوربة مغليةدقيق لبنولمزيد من التفاصيل عن طريقة عمل طاجن الفريك بالكبدة والبشاميل، خطوة بخطوة شاهدي الفيديو: