تعد تلك الرغوة التي تعلو سطح البحر عند المسافة القريبة من الشاطئ، ظاهرة علمية تُعرف باسم زبد البحر، جميعنا سمعنا بها، ولكن هل تعرّفنا يومًا على تفسيرها العلمي؟؛ إذْ تتشكل هذه الظاهرة في جميع البحار نتيجة امتزاج شديد لما تحمله مياه البحر من شوائب، تتكون من مواد عضوية وأملاح ونباتات ميتة وحتى أسماك مُتعفنة متحللة، الأمر الذي يؤدي لتشكل رغوة خفيفة جدًا، ولكنها قد تمتد أحيانًا لمسافة خمسين كلم. ويُفسر العلماء هذه الظاهرة بأنها تشبه وضع كمية من الحليب في الخلاط وخلطه بسرعة فتتشكل رغوة، لا تلبث أن تتبدّد في الهواء، وكلما كانت حركة الأمواج أعنف، كانت كمية الزبد أكبر وأخَف. وتحدثت العديد من المصادر حول فوائد زبد البحر وفعاليته في علاج حالات عدة، كاستخدامه في علاج الجرَب، والحساسية والتهيّج الجلدي، وعلاج البهاق، كما يستخدم أيضًا في علاج تقشير الجلد، والقضاء على البرص، وفي تبييض الأسنان.