صراحة جدة : قامت أمانة جدة بإغلاق مطبخ الوفاء بحي بريمان وإغلاق مطعم الشرق بحي الحمراء/2 مركز الجمجوم ، وقد تم إغلاق هذين المحلين بعد رصد عدة مخالفات منها : 1- عدم تجديد رخصة المحل. 2- عدم تغطية فتحات الصرف الصحي بإحكام. 3- تدني نظافة اماكن التحضير والطبخ والتجهيز واجهزة التبريد . 4- عدم ارتداء زي موحد نظيف للعاملين او قفازات وغطاء الراس. 5- عدم تعليق البطاقة الصحيه للعامل. 6- تقديم معسلات في امكن مغلقة. 7- عرض مواد غذائية تظهر عليها علامات الفساد والتلف
مشاركة :