تحاول العديد من ربات المنزل تقديم الأكلات المختلفة وخصوصا التي تقدم بالمطاعم ولذلك نقدم لكي اليوم طريقة عمل هوت دوج بالبطاطس والكرسبيمكونات الوصفةبطاطس مسلوقة هوت دوج مسلوقفلفل اسود ملح فصين ثوم مفرومين ٢ ملعقة كبيرة جبنة رومي مبشورة ملعقة كبيرة ذبدة ربع كوب لبن لهرس البطاطسلبن كرسبي بديل الكرسبي بقسماط مطحونطريقة عمل الهوت دوج بالبطاطس والكرسبيتهرس البطاطس مع اللبن والزبدة ويضاف الفلفل الاسود والملح والثوم والجبنة الروميوتقلب حتي تصبح عجينة وتأخذ قطعة من البطاطس وعليها الهوت دوج وتحشي وتغلف بالبطاطس وتغلق وتشكل اصابع وتوضع في الحليب وتغطي بالكرسبي وتترك في الثلاجة ساعة او في الفريزر ربع ساعة وتحمر في زيت ساخن