نقدم لكم طريقة عمل كريم بروليه تشيز كيك بخطوات الشيف غادة التلي مقدمة برنامج زعفران وفانيلا على قناة سي بي سي سفرة.إقرأ أيضا  وصفة جديدة .. طريقة عمل شوربة بسلة بخطوات الشيف شربيني مقادير كريم بروليه تشيز كيك:800 جرام جبن كريمي 3 بيض 2 صفار بيض 1 كوب سكر فانيليا ربع كوب ساور كريم أو لبنة كريمي2 ملعقة كبيرة دقيق القاعدة2 ونصف كوب بسكوت قمح مطحون 100 جرام زبدة طريقة عمل كريم بروليه تشيز كيك:لعمل الكريم بروليه* يخفق جيدا مع السكر ويضاف إليها الساور كريم ويستمر الخفق حتى الحصول على خليط كريمي* تضاف ملعقتي الدقيق ويخلط جيدا* في صينية سهلة الفتح يخلط البسكويت المطحون مع الزبدة المذوبة وتفرد في الصينية* يصب الخليط على البسكويت وتدخل فرنا ساخنا على درجة حرارة 170 مدة ساعة ونصف* يخرج من الفرن ويرش عليها السكر ويحرق باستخدام باشبوري يقدم دافئا