يقدم الشيف هشام السيد طريقة عمل تونة بالمكرونة والخبز البني بمذاق لا يقاوم وشكل مشهى ومغذى ومفيد للجسم. مقادير تونة بالمكرونة والخبز البني :تونة ملح فلفل 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون مكرونة اسباجيتي  مسلوقةبصلة فلفل حار 1 ملعقة كبيرة بشر ليمون 3 ملعقة عصير ليمون 3 ملعقة بقدونس  مطحون 2 ملعقة زيتون كالاماتا للتزيين2 قطعة خبز توست  مقطعة مكعبات ومحمص .طريقة تحضير تونة بالمكرونة والخبز البني :* يسخن الزيت على النار ثم يضاف البصل والفلفل الحار، الملح والفلفل* تضاف التونة وتقلب ثم يضاف عصير الليمون , بشر الليمون, زيتون كالاماتا وتقلب* تضاف المكرونة وأخيرا يضاف البقدونس