تعد الكوسة من أهم الخضراوات التى تحتوي على الفيتامينات التى يحتاجها الجسم، ويجب أن يتناولها الأطفال بشكل مستمر لتقوية مناعتهم، والحفاظ على صحتهم.ووفقًا لما قدمه موقع "boldsky" من فوائد للكوسة إليكِ أهمهاتعزز الهضم الصحيالكوسة هي خضار موسمي ذات قيمة طبية عالية، وغنية بالألياف الغذائية التي تساعد على تخفيف جميع مشاكل الجهاز الهضمي مثل النفخة والإمساك وغازات المعدة، كما أنها تساعد في الحفاظ على صحة الأمعاء.تساهم في صحة القلبالكوسة قليلة السعرات الحرارية وغنية بحمض الفوليك والبوتاسيوم والمغنيسيوم، وجميعها مغذيات مهمة لصحة القلب، وتساعد الألياف الموجودة في الكوسة أيضًا على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب مثل السكتة الدماغية. اقرأ أيضًالمحاربة الفيروسات .. 5 أطعمة تعزز مناعتكقد تمتلك تأثيرات مضادة للسرطانتساعد كمية عالية من بيتا كاروتين وفيتامين "ج" في هذه الخضراوات على تقليل الضرر ضد الإجهاد التأكسدي في الجسم، وكثيرًا ما يكون مسئولًا عن إحداث سرطان مثل سرطان البروستاتا لدى الرجال. تقوي العظام والأسناناللوتين وزياكسانثين هما الكاروتينات الموجودة في الكوسة التي تساعد على تقوية العظام والأسنان وتمنع الأمراض المرتبطة بها، كما أنها غنية أيضًا بفيتامين ك والمغنيسيوم وحمض الفوليك الذي يساهم في نمو العظام.