سلطة البنجر والجرجير والخس من الأطعمة الصحية واللذيذة التى يمكنك إعدادها وتحضيرها لأفراد أسرتك من مطبخ الشيف زينب مصطفى مقدمة برنامج  بالصحة والراحة.مقادير سلطة البنجر والجرجير والخس1 كوب خس  مفروم1 كوب كوب جرجير  300 جرام بنجر مسلوق  مكعباتنصف كوب فول سوداني  محمصملح فلفل أسود 2 ملعقة كبيرة عسل زيت زيتون 1 كوب جبنة قريش طريقة تحضير سلطة البنجر والجرجير والخس* في بولة يخلط العسل مع زيت الزيتون* ثم يتبل بالملح والفلفل* في طبق التقديم يوضع الخس ثم يضاف البنجر ثم يضاف الجرجير* ثم تضاف الجبنة القريش ثم يضاف السوداني المجروش* ثم يضاف الدريسنج وتقدم السلطة