نقدم لكم طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل وفقا لخطوات الشيف غادة التلى مقدمة برنامج "زعفران وفانيلا" على قناة "سي بي سي سفرة".مقادير دجاج كنتاكي كالمحترفين فى المنزلدجاج بروستد1 دجاجة (مقطعة 8 قطع)2 بيض1/2 كوب حليب2 كوب دقيق1 ملعقه صغيره بابريكا1 ملعقه صغيره زعتر1 ملعقه صغيره بودرة ثوم1 ملعقه صغيره بودرة بصلملح وفلفلزيت للقلي .طريقة تحضير دجاج كنتاكي كالمحترفين فى المنزل1- احضري الدقيق وتبليه بالملح والفلفل ،البابريكا ،البصل البودرة ،الثوم البودرة2- ثم ضعي البيض في ايناء اخر وتبليه بالملح والفلفل ثم ضيفي له القليل من اللبن وقلبيهم جيدا3- ضعي الدجاج في البيض ثم في الدقيق ثم في البيض مرة اخرى ثم الدقيق ثم ضعيها في الزيت4- اتركيها لتنضج حتى يصبح لونها ذهبي وقدميها ساخنة مع الارز والسلطة
مشاركة :