يقوم طاهٍ في أحد أقدم وأكثر المطاعم الفاخرة في بلجيكا، والذي أغلق بسبب فيروس كورونا، بإطعام المشردين مرة في الأسبوع، في إطار مبادرة من طهاة في جميع أنحاء أوروبا.وبدأ الطاهي ليونيل ريغوليه الذي يعمل في مطعم كوم شي سوا، الذي تصل تكلفة الطبق فيه إلى 265 يورو (287 دولارًا)، الطهو وتقديم الأطباق لمئة مشرّد كل يوم خميس، منذ دخلت بلجيكا في حالة الإغلاق العام يوم 18 مارس.ورغم إغلاق مطبخ مطعم كوم شي سوا، فإن ريغوليه، الحاصل على نجمتي ميشلين، يصنع طبق المعكرونة بصلصة اللحم المفروم، بنفس الروح التي يطهو بها باستخدام مكونات فاخرة مثل السلطعون والكمأة.