تحتاج السيدات في شم النسيم لتقديم أشهى أنواع الطعام على المائدة بمكونات الفسيخ والرنجة، كما انها تميل أن تقدم الفسيخ بطريقة جديدة لتبهر أسرتها.وقدم الشيف أحمد عادل لـ"صدى البلد"، طريقة جديدة في تحضير الفسيخ بطرق مبتكرة وجديدة، تعرفي عليها خلال السطور التالية..مكونات سلاطة الفسيخ بالليمون والنعناع :فسيخ فيليه بصل احمر شرائح بصل اخضر شرائحكوب نعناع نص كوب عصير لمون فلفل الوان شرائحخيار شرائحزيت زيتون كمونكزبره جافه شطه اقرأ ايضًا:تلوين البيض فى شم النسيم.. البن والكركم أفضل الطرق الطبيعيةطريقة تحضير سلطة الفسيخ بالليمون والنعناع :- فى إناء يتم وضه جميع انواع الخضار و يتم تقليبها حتى تنجانس ثم توضع فى طبق التقديم و يوضع شرائح الفسيخ على وجه الطبق. - وفى إناء نضع عصير اللمون مع الزبت و الكزبره و الكمون و الشطه و نقلب ثم نضعه فى السلاطة عند التقديم مباشرة.مكونات سلاطة الفسيخ بالزنجبيل والبرتقال :شرائح فسيخ فيليهفيليه برتقالفجل احمر شرائحفجل ابيض شرائحخس شرائحخيار شرائحجزر مبشورنصف كوب عصير برتقالبشر برتقالمعلقه صغيره زنجبيل بودرةاقرأ ايضًا:لتجنب أضرار تناوله.. 5 نصائح مهمة لتحضير الفسيخ في المنزلطريقة تحضير سلاطة الفسيخ بالزنجبيل والبرتقال :- فى إناء يتم وضع الفجل الاحمر مع الفجل الأبيض و الخس مع الخيار مع الجزر المبشور و يتم تقلبهم جيدآ حتى تتجانس المقادير مع بعضهم البعض.- ثم نضع المكونات فى طبق التقديم و يتم وضع شرائح الفسيخ فوقها مع شرائح البرتقال.- فى إناء اخر يتم وضع عصير البرتقال مع الزنجبيل وبَشر البرتقال ويتم تقليبهم جيدا ووضعهم فوق السلاطه ثم تقدم.
مشاركة :