إيطاليا تعد أطول بيتزا في العالم بطول 1.5 كيلو متر

  • 6/21/2015
  • 00:00
  • 12
  • 0
  • 0
news-picture

حطم 80 من صناع البيتزا الرقم القياسي في موسوعة غينيس، بعد قيامهم بصنع أطول بيتزا في العالم، طولها 1595.45 متراً، وذلك في معرض إكسبو فى ميلانو بإيطاليا. واستغرق صنع أطول بيتزا في العالم 18 ساعة، واستخدم فى صنعها 1.5 طناً من جبن الموزاريلا. وخلال الليل بين الأربعاء والخميس انطلقت من مدينة بياتشينزا شمالى إيطاليا 12 سيارة نقل كبيرة محملة بالمواد والمعدات متوجهة إلى المعرض، وبدأت التجهيزات للبيتزا منتصف ليل الجمعة وعمل صناع البيتزا بلا توقف لأكثر من 12 ساعة كى تكون البيتزا ساخنة ويتصاعد منها البخار صباح السبت. ولإنتاج العجين الذى وزنه 2494.75 كجم، استخدم الصناع 1723.65 كجم من الدقيق وأكثر من 150 كجم من زيت الزيتون البكر الممتاز و30 كجم من الخميرة. وللإضافات تم استخدام 1.5 طناً من الطماطم، و1.5 طناً من جبن الموزاريلا. واستخدمت خمس أفران متنقلة لطهى البيتزا، ووفقاً للمكتب الإعلامى للمعرض فقد نقل جيش من المتطوعين قطع البيتزا المطهية تواً إلى مراكز المهاجرين من أجل وجبتهم أمس السبت.

مشاركة :