في رمضان ومع ارتفاع درجة الحرارة نسعى جميعا إلى ساعات صيام لا نشعر خلالها بالعطش ولا بمشاكل صحية في المعدة وأيضا إلى مناعة متزنة، ولذلك أقدم لكم اليوم ١٠ نصائح لسحور آمن خالٍ من العطش ومناعة متزنة.١_ابتعد عن الكافيين في السحور كالشاى والقهوة والنسكافيه، لأنها تعمل على إدرار السوائل من الجسم وبالتالي الشعور بالعطش، فيمكننا تناولها قبل السحور بمدة لا تقل عن ساعتين إلى ٣ ساعات.٢_ابتعد تماما عن الحلويات الشرقية والمربى والحلاوة الطحينية والمخللات واللحوم والمملحة والجبن الريكفورد والمملح والأطعمه المسبكة والمقلية في السحور، وكذلك طواجن الفول بجميع أنواعها والكبدة.٣_احرص على تناول الأغذية الغنية بالبوتاسيوم كالكنتالوب والموز والكيوي، وأيضا الفواكه المجففة، وكذلك احرص على تناول البطيخ فهو تقوي المناعة وتحمي من الشعور بالعطش.٤_التمور من أقوى الأغذية التي تساعد على تقوية المناعة، فاحرص على تناولها في السحور في حدود تمرة أو تمرتين، فهي أيضا تحمي من الشعور بالعطش.٥_احرص على شرب العصير الأخضر دائما، فهو عصير يحتوي على كوكتيل من أي فواكه أو خضراوات خضراء فهي تقوي المناعة، وأيضا تقي من الشعور بالعطش، أو تناول أغذية خضراء كالخيار والجرجير والفلفل الأخضر.٦.البقول من المصادر الغنية بالزنك وكذلك تعطي الشعور بالشبع لمدة طويلة من ساعات الصيام، فاحرص على تناول الفول المدمس ويفضل التخلص من القشرة الخارجية أو ضربه في الخلاط أو الحمص المدمس أو سلطة الفاصوليا البيضاء، ويفضل أن يجهز بزيت الزيتون أو الزيت العادي مع الليمون والقليل من الملح والكمون، ونبتعد تماما عن أى إضافات أخرى.٧.البيض بروتين مثالى وغني بالعديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة لتقوية المناعة، فلذلك يراعى تناول بيضة مسلوقة على الأقل خمس مرات أسبوعيا.٨_احرص على تناول الألبان المتخمرة كالزبادي واللبنة واللبن الرايب أو سلطة الزبادي، فهي تحتوي على الكالسيوم والعناصر الغذائية الهامة، وكذلك تحتوي على البروبيوتك المقوي للمناعة.٩_احرص على تناول قطعة بطاطس مسلوقة إذا كنت قد تناولت مخللات أو أغذية مملحة وحريفة في الإفطار، فهي تساعد على تخليص الجسم من الأملاح.١٠_تناول العيش البلدي بقدر الإمكان في وجبة السحور، وكذلك احرص على شرب الماء الفاتر.