كثيرا منا يتناول الشاي الأخضر، لحبهم له رغم عدم معرفتهم بالفوائد الكثيرة الناجمة عنه، وتبرز "البوابة "فوائد بارزة للشاي الأخضر، يمكن التعرف عليها فيما يلي:-- يساعد في التخلص من الوزن الزائدالشاي الأخضر بفضل احتوائه على مركب "البوليفينول" يساعد في حرق الدهون، وتسريع عملية التمثيل الغذائي للدهون بنسبة 25%.-أثبت علماء جامعة بازل أن الشاي الأخضر يزيد كفاءة المخ، ومن خلال التجارب على متناوليها بكثرة، كانت النتائج أن بعد تناول الشاي الأخضر تحسنت الذاكرة لديهم، وهذا بسبب وجود الكافيين الموجود في الشاي الأخضر، والذي يؤثر في الجهاز العصبي المركزي.-ضغط الدميساعد على اعتدال ضغط الدم بشكل ملحوظ.