يعد "حبحب" ساجر من أفضل وأجود أنواع "الحبحب" على الإطلاق واكتسب سمعة قوية بجميع مناطق ومحافظات المملكة وأصبح المستهلك ينتظر إنتاجه بشوق نظرا لحلاوة طعمه وكبر حجم الحبحب، ويعود السبب لذلك لخصوبة الأرض ووفرة المياه الجوفية الحلوة ولخبرة المزارعين القديمة بهذا المنتج وتشهد ساجر والمراكز القريبة منها هذا الأيام حركة اقتصادية لافته نظرا لبدء الإنتاج من المزارع بشكل كثيف، وقد أتاح قرب السوق الكبير بمركز ساجر راحة للمزارعين، حيث أصبحوا يشرفون بأنفسهم على بيع منتجاتهم سواء بالجملة أو بالتفريد فالسوق الذي تم إنشاؤه على مساحة 40000 متر مربع وقامت البلدية بسفلتته وتشجيره وإنارته يعد من أكبر أسواق المملكة ويتم توريد أكثر من 1000 إلى 1800 سيارة له يوميا محمله بالحبحب والشمام حسب ذروة النتاج ويتم تصدير أكثر من 400 دينا و30 شاحنة كبيرة وعددا كبير من السيارات الصغيرة تنطلق إلى مناطق ومحافظات المملكة، وتتراوح الأسعار بين 1200 ريال إلى 1500 ريال لحمولة السيارة الصغيرة والتي تحتوي على من 60 إلى 80 حبة، كما أن أسعار التفريد تتراوح من 15 إلى 25 للحبحب، وبالنسبة للشمام فإن أسعار السيارات الصغيرة تتراوح من 1500 إلى 2200 ريال، وله أنواع كثيرة مثل الشمام الروسي والكناري والعسلي، ويستمر السوق باستقبال المنتجات لمدة شهرين وتفوق مبيعاته 100 مليون ريال سنويا. وقال رئيس بلدية ساجر م. عبدالعزيز العتيبي أن بلدية ساجر قامت ببناء السوق منذ 15 عاما بعد أن كان قائما على مجهودات الأهالي ووفرة فيه جميع الخدمات من إنارة وتشجير ومظلات وحاويات النظافة وأنشئت بوابة كبيرة للدخول والخروج وجرى إضافة مباسط كثيرة للبيع الفرادي، مؤكدا أن المراقبين والمشرفين يتواجدون بالسوق على مدار 24 ساعة من للإشراف المباشر على السوق وتلبية متطلبات مرتادي السوق وتذليل كافة الصعوبات. من جانبه قال مدير فرع الزراعة بساجر حسين بن فارع الجريس إن فرع الزراعة يخدم أكثر من 2000 مزرعة ويقوم بخدمة المزارعين من خلال تقديم الخدمات الإرشادية التي تعني بوقاية المحاصيل من الآفات الزراعية، كما أن الفرع يقوم بعقد محاضرات دورية لتوعية المزارعين مما ساهم بنجاح المحاصيل الزراعية، مبينا أن حبحب ساجر يتميز عن غيره لحلاوة المياه وخصوبة الأرض ولاهتمام المزارعين وتمرسهم القديم بالزراعة، كما أن موقع ساجر والذي يتوسط مناطق المملكة سهل عمليات نقل الحبحب وتسويقه بسهولة ووصوله للمستهلك طازج. من جهة أخرى أوضح متعهد السوق سعود الحنتوشي أن موسم الحبحب لهذه السنة يعد من أنجح المواسم نظرا لخلو الحبحب هذا العام من المشاكل التي صاحبته الموسم الماضي بسبب عدم جودة البذور لذلك الموسم مما نتج عنه ضعف الإنتاج وبالتالي ضعف المبيعات، مشيرا إلى أن هذا الموسم استثنائي بكل المقاييس نظرا لوفرة الإنتاج ولجودته، حيث أعاد للأذهان حبحب ساجر الشهير المحبب للجميع خصوصا مع هذا الصيف الشديد الحرارة. كما التقت ال"الرياض" بالمزارع نايف ناصر الطويل الذي قال إنه يزرع الحبحب كل موسم، حيث تستمر زراعته ما بين 80 إلى 90 يوما ثم يأتي وقت الجني، مضيفا "كنا بالسابق نشحن إنتاجنا إلى الرياض ولا نعلم عن عملية البيع إلا من خلال الفواتير ولكن الوضع تغير الآن بعد افتتاح سوق الحبحب بساجر، حيث نشرف مباشرة على عملية البيع بكل يسر وسهولة. إلى ذلك قال المزارع فيصل ضيف الله: إن حبحب ساجر يتميز بحلو مذاقه وكبر حجمه حيث كان المزارعون في السابق يقومون بزراعته على السواقي وبعد دخول الأجهزة المحورية وهي وسائل ري حديثة اتسعت رقعت المساحات المزروعة للحبحب والشمام، كما أن سوق الحبحب بساجر ساهم في وصول هذا المنتج إلى أغلب أسواق المملكة بكل سهولة. وقال تاجر الحبحب محمد السعيد إنه يأتي من المنطقة الشرقية من أجل شراء حبحب ساجر حيث يعتبر من أشهر أنواع الحبحب وله طلب منقطع النظير لجودته وحلاوته ويقوم بتحميل شاحنة يوميا بمبلغ 15 ألف ريال ويجد مكاسب قوية عند البيع. كما قال أحمد الهزاني وهو أحد تجار الحبحب إنه يحرص على توريد حبحب ساجر إلى المنطقة الغربية بمعدل 9 دينات يوميا تتراوح سعر شرائها من 9 آلاف إلى 12 ألف ريال، ويتم توزيعها بين مكة المكرمة والطائف وجده بشكل يومي ويلقى رواجا كبير نظرا لشهرته وتميزه بمذاقه الفريد، كما يحرص على شراء الشمام بجميع أنواعه نظرا لجودته ويجني أرباحا ممتازة خلال الموسم. إلى ذلك قال خالد العتيبي وهو صاحب محل تفريد داخل أروقة السوق إنه يجد إقبالا كبيرا من المتسوقين سواء القاطنين بساجر وما جاورها أو من عابري الطريق والذين يحرصون على شراء حبحب ساجر ويجد هنا فرصا جيدة خصوصا وأن موعد بداية الإنتاج يأتي مع العطلة الصيفية وهي فرصة للطلاب لدخول عالم البيع والشراء والقضاء على وقت الفراغ من خلال الكسب الحلال.