لا غني عن طبق الترمس في عيد الفطر فهو من الطقوس الاساسية للعيد ويتم تحضير الترمس الحلو والمر حسب الرغبة. وبرغم من أن الترمس يسبب انتفاخ للبطن إلا أن فوائده عديدة فهو مفيد للشعر والبشرة ويدخل في العديد من الزيوت التي تفيد الانسان. وكشفت دكتور سهام سوقية، استشاري التغذية العلاجية، عن فوائد الترمس : - غني بالبروتين النباتي - يحتوي على نسبة جيدة من المغنيسيوم - يحتوي على الألياف المساعدة على الهضم - يحتوي على الليستين المفيد للجلد - مفيد للتخلص من الديدان المعوية ‎