البلاد – نيفين عباسنقدم لك طريقة مميزة لعمل الفخدة المشوية مع الأرز بنكهة القرفة أو الدارسين والمكسراتالمقادير اللازمةللحمفخدة كاملةكوب زيت زيتونملح وفلفل إسودبهاراتبصلة مفرومة2 ملعقة كبيرة خلملعقة صغيرة سكرللأرزملعقة كبيرة قرفة ناعمةأرز بسمتيزيتجزر مكعبات صغيرة وبازلاءملحلوميهيلماءمكسرات محمصةطريقة العملتقلب جميع مقادير اللحم معاًيدهن اللحم جيداً بالخليطثم يوضع في صينية ويوضع في الفرن حتي تمام النضجفي تلك الأثناءنضع جميع مقادير الأرز في قدر علي النار ماعادا الأرزتترك حتي تغليثم يغسل الأرز ويضاف للخليطيترك حتي تمام النضج علي نار متوسطةثم يقدم الأرز مع الفخدة والمكسرات« وللمزيد من الوصفات والتعرف على طرق عمل حلويات واطباق سهلة وسريعة بالصور إضغط هنا »