يعتبر البطيخ الأحمر من أكثر الفواكه المرغوبة في فصل الصيف الحار، بسبب كثرة الماء فيه وفوائده الكبيرة بالإضافة لطعمه اللذيذ، ويمكن استخدامه كنظام للحمية. ويعتمد «دايت» البطيخ على العناصر الغذائية العديدة الموجودة في هذه الثمار، وقلة السعرات الحرارية بها، واعتبارها مصدراً طبيعياً للسكريات.وتساعد حمية البطيخ على تنقية الجسم من السموم وخسارة الوزن الزائد عند الالتزام بها لمدة أسبوع أو 10 أيام كحد أقصى، ويعمل على فقدان 10 كجم من وزن الجسم، أي أن الشخص يحصل على 600-800 سعرة حرارية فقط في اليوم.ويحتوي كل 150 ملج من البطيخ على 85.8 سعرة حرارية، و0.4 دهون، و39% من حاجة الجسم «لفيتامين سي»، و21.6 جرام من الكربوهيدرات، فضلاً عن الماغنسيوم، والحديد، ومضادات الأكسدة، والبوتاسيوم.وتقي هذه الحمية من أمراض القلب والسرطان والسكري وتلف الخلايا، كما يعمل على تقوية المناعة، وتقليل فرص ارتفاع ضغط الدم. بحسب موقع «Live Strong» الطبي.ولكن لا يُنصح باتباع الحوامل والأطفال وأي شخص يعاني مشكلة صحية مثل مرضى السكري أو أصحاب أمراض المناعة الذاتية لهذه الحمية. ولا يجب الاستمرار في اتباع الحمية فترة طويلة، حيث يؤثر سلباً في صحة أعضاء وأجهزة الجسم على المدى البعيد.