بان كيك القرع والموز هي واحدة من أشهى وألذ الحلويات، التي يعجز الكثيرون عن عملها بالمنزل.وتستعرض "البوابة نيوز"، طريقة عملها.-المقادير:1-نصف ملعقة صغيرة زنجبيل 2-ملعقة كبيرة قرع عسل بيوريه، 3-نصف كوب لبن جوز هند4-ثلاث معلقة كبيرة زيت جوز هند5-نصف ملعقة كبيرة بكينج باودر6-وثلاثة أرباع ملعقة صغيرة قرفة7-ملعقة صغيرة جوزة الطيب8-ربع ملعقة صغيرة ملح9-نصف كوب دقيق شوفان ناعم10- ثلاث معالق كبيرة سكر.-طريقه الإعداد:- تخلط جميع المكونات في الخلاط، توضع كمية قليلة من الخليط باستخدام كبشة في طاسة، على شكل دائري، تقلب على الجهتين، ثم تكرر الخطوة حتى نفاد الكمية، ويقدم ساخنا مع الموز والقرفة وشيبس الشوكولاتة.