البلاد – نيفين عباسهل فكرتي في تحضير تشيز كيك حادق بسمك السلمون الغني والجرجير؟! ما رأيك في تقديم صنف جديد مميز لأسرتك مع تشيز كيك السلمون والجرجيرالمقادير اللازمة 300 جرام جبن ريكوتا 200 جرام جبن كريمي 250 جرام من البسكويت المملح 120 جرام زبدة مذوبة 250 جرام سمك سلمون مدخن بذور خشخاش (يمكن الإستغناء عنها) 50 جرام كاجو جرجيرطريقة العمل يخفق البسكويت والكاجو مع الزبدة يفرد في صينية تشيز كيك سهلة الفتح ويترك جانباً يخلط بواسطة مضرب يدوي جبن الريكوتا مع الجبن الكريمي حتي يتجانس ثم يقطع قليل من الجرجير والسلمون المدخن ويضاف لها وتقلب توضع حشوة الجبنة فوق البسكويت وتفرد جيداً توضع في الثلاجة حتي تتماسك ثم تزين بشرائح السلمون المدخن والجرجير وبذور الخشخاش وتقدم باردة« وللمزيد من الوصفات والتعرف على طرق عمل حلويات واطباق سهلة وسريعة بالصور إضغط هنا »