تعتبر مشاكل الشعر من أكثر ما يؤرق الرجال والنساء خاصةً مع كبر السن وتساقط الشعر أو بدء الصلع . وأكدت دراسة علمية في اليابان أن علاج تساقط الشعر وضعفه يتوفر في غذاء محدد وهو صفار البيض نتيجة لتوفر البروتين اللازم لنمو الشعر . كما أكدت أن صفار البيض يحتوي على فيتامينات هامة لفرورة الرأس ما يعزز نمو الشعر ويحميه من التساقط . وبشكل عام فإن البروتين يعتبر الغذاء الأهم لحيوية الشعر ويدخل في بعض أدوات التجميل غير أنه سيكون أكثر إفادة من المصادر الطبيعية .