يعد الزنك من العناصر الغذائية المهمة لجسم ويساعد في عملية الأيض الخاصة بالمغذيات المختلفة، ويحافظ على صحة الجهاز المناعي، وعملية نمو الخلايا وإصلاح المتضرر منها. الأطعمة الغنية بالزنك : اقرأ إيضا .. بعد مناشدة الصحة.. 9 مصادر غذائية لـ الزنك لتقوية المناعة ضد كورونا 1- اللحوم كل 100 غرام من اللحم المفروم يحتوي على 43% من الحصة اليومية الموصى بها من هذا المعدن. 2- البقوليات البقوليات بمختلف أنواعها تعتبر غنية بالزنك، إذ أن 100 غرام من العدس المطبوخ يحتوي على 12% من الحصة اليومية الموصى بها من الزنك. المصادر النباتية للزنك أقل كفاءة أو امتصاصًا في الجسم من الحيوانية. 3- المكسرات يحوي مستويات مرتفعة من الزنك 4- البيض بيضة واحدة كبيرة تحتوي على 5% من الحصة اليومية الموصى بها منه. 5- الشوكولاتة الداكنة كل 100 غرام من الشوكولاتة الداكنة تحتوي على 30% من الحصة اليومية 6- منتجات الألبان الزنك التي تحتويه هذه المنتجات يتم امتصاصه بالجسم بفعالية كبيرة، على عكس المنتجات النباتية. 7- الخضروات مثل الفطروالسبانخ والبروكلي واللفت والثوم والبطاطا والفاصولياء الخضراء 8- البذور تحتوي بعض البذور مثل الكتان وبذور عباد الشمس والقرع وبذور السمسم على كميات كبيرة من الزنك 9- الحبوب الكاملة
مشاركة :