يعتبر العسل الأبيض من أبرز الأطعمة وله تأثير إيجابي كبير على الصحة العامة للإنسان، ونشر موقع "هيلث" الطبي تقرير يحتوي على 5 فوائد مذهلة توصل إليها الباحثون، بعد تجارب على أشخاص تناولوا العسل الأبيض، إليكم الفوائد:1. علاج التهابات الجهاز التنفسي العلويتوصل العلماء أن العسل الأبيض يعالج التهابات الجهاز التنفسي العلوي لأنه يحسن كلًا من تكرار السعال وشدته.2. يقي من متلازمة التمثيل الغذائيالعسل الأبيض يقى من متلازمة التمثيل الغذائي وهي مجموعة من عوامل الخطر المحددة الموجودة في ثلث البالغين في الولايات المتحدة.3. يقي من تصلب الشرايينالعسل الأبيض يحتوي على مضادات الأكسدة ومركبات المضادة للالتهابات، والتي تقاوم الإجهاد التأكسدي، الأمر الذي يقي من تصلب الشرايين.4. يحافظ على صحة الأمعاءيساعد العسل على تخمير البكتيريا المفيدة في الأمعاء.5. يحتوي على العناصر الغذائية المفيدةيحتوي العسل على 31 معدنا في العسل، بما في ذلك جميع المعادن الرئيسية، مثل الفوسفور والكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم.