أصابع الجلاش المقلية من الأطباق الجانبية الشهية و اللذيذة التي يمكنك تقديمها لأفراد أسرتك، فالنقدم لكم طريقة عمل أصابع الجلاش المقلية بأسهل الخطوات وأقل المكونات من مطبخ الشيف زينب مصطفى مقدمة برنامج بالصحة والراحة.مقادير أصابع الجلاش المقلية:لفة جلاش أصابع جبنة موتزاريلا ملعقة كبيرة نعناع جاف زيت للقلي خليط دقيق وماء  للتغليفاقرأ إيضا..طريقة عمل جلاش بالسبانخ للشيف شربيني-التقديمخس فرنسي مايونيز صوص حار ورشيستر صوص طريقة تحضير أصابع الجلاش المقلية-توضع أصابع الجبنة على ورق الجلاش-ترش بالنعناع الجاف-يلف الجلاش على الجبنة- يلصق الطرف بخليط الماء والدقيق-تقلى في الزيتالصوص- يخلط المايونيز مع الصوص الحار والورشيستر صوص- تقدم مع الخس والصوص