بيتزا الجلاش من المعجنات الشهية واللذيذة التي لا يعرفها كثيرون، ويمكنك إعدادها وتحضيرها وتقديمها لأفراد اسرتك في المنزل على مائدة الغداء.قدمت الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد طريقة عمل بيتزا الجلاش في المنزل بأسهل الخطوات..اقرأ إيضا..بأسهل الخطوات.. طريقة عمل بيتزا البيبرونيمقادير بيتزا الجلاشجلاش سمنة لحمة مفرومة بصل مفروم زيتبهارات ملح فلفل أسود عصير طماطم زعتر جاف ثوم مفروم جبنة رومي مبشورة جبنة موتزاريلا مبشورة زيتون  حلقاتفلفل ألوان بيض لبن طريقة تحضير بيتزا الجلاش-تشوح اللحمة المفرومة ثم تضاف سمنة وبصل، وتتبل بملح وفلفل وبهارات ثم يضاف عصير طماطم وفلفل ألوان وزيتون وثوم وزعتر- يقطع الجلاش-يخفق بيض ولبن ويتبل بملح وفلفل ثم تضاف سمنة ودقيق-يدهن قاع الصينية بسمنة ثم يرص الجلاش ويرش بخليط البيض واللبن-يوضع خليط اللحمة ثم الجبن على الوجه- تدخل الفرن حتى تمام النضج- تقدم بالهنا