طريقة عمل شوربة السي فود زي المحلات من أسهل الطرق التي يتم تحضيرها في المنزل وتعتبر شوربة السي فود من الوجبات المغذية والمفيدة واليكم طريقة عمل شوربة السي فود زي المحلات. طريقة عمل شوربة السي فود الجاهزةمقادير عمل شوربة السي فود الجاهزةسي فودكريمةبصلة صغيرةفلفل أسودملعقتين زبدةثوم مبشور بهارات سمككمون كزبرة2ورقة لورا 2شريحة ليمونمكعب مرقة دجاج بقدونس طريقة عمل شوربة السي فود الجاهزة- نقوم بتشويح البصلة في الزبدة ومن ثم نضع الثوم ثم نضع مكونات السي فود مثل كابوريا و جمبري و قطع سمك فيليه.- بعض وضعه فتره زمنية معينة نضع البهارات وشرائح الليمون ومرقة الدجاج.- نضع البقدونس والكريمة ونتركها فترة حتى تغلي وتأخذ الطعم.طريقة عمل شوربة السي فود بالكريمة للشيف حسنمقادير عمل شوربة السي فود بالكريمة للشيف حسنجمبرىكاليماسمك فيليه4 كابوريابصلة كبيرةكوب لبن3 ملعقة كبيرة دقيق أبيضملعقة كبيرة سمنمرقه سمك حسب الرغبةفلفل أسودكمونطريقة عمل شوربة السي فود بالكريمة للشيف حسن- ينظف السى فود، ينزع من الجمبرى الرأس فقط وقطع الكابوريا إلى نصفين، يسلق سمك الفيليه على النار، يضاف إليه الملح، الكمون، الفلفل الاسود والمرقة الفورية.- نذوب السمن ونقلى فيه البصلة، ونضيف إليها الجمبرى والطماطم المقطعة مكعبات، ونتركها حتى ينضج الجمبرى ويصفر لون البصل.- يقلى السى فود مع البصلة لمدة خمس دقائق ثم نضع الدقيق ونقلب جميع المكونات.- ضيف السمك الفيليه المسلوق وماء السلق تضاف تدريجيًا- مع التقليب المستمر لتصبح سميكة القوام ثم يضاف اللبن ويقلب جيدًا.- يرفع عن النار قبل الغليان باللبن، تغرف من القدر وتوضع في أطباق التقديم، تقدم ساخنة.