الشاي الأبيض هو أقل أنواع الشاي الثلاثة معالجة، لهذا السبب، فإنه يحتفظ بكمية عالية من مضادات الأكسدة، يُعتقد أن هذا هو أحد الأسباب التي جعلت الدراسات تربط الشاي الأبيض بالعديد من الفوائد الصحية، على سبيل المثال، قد يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب ومكافحة شيخوخة الجلد وحتى المساعدة في إنقاص الوزن.اقرأ أيضا | ماذا يحدث للجسم عند تناول كوب من الماء الساخن؟وطبقًا لما قدمه موقع "healthline" إليكم فوائد تناول الشاي الابيض..الشاي الأبيض مليء بالبوليفينول، والتي لها فوائد مضادة للأكسدة، وتساعد في تقليل الالتهابات المزمنة عن طريق حماية الجسم من الأضرار الناجمة عن الجذور الحرة.قد يساعد البوليفينول مثل الموجود في الشاي الأبيض على استرخاء الأوعية الدموية وتعزيز المناعة ومنع أكسدة الكوليسترول السيئ، قد تساعد هذه العوامل في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.الشاي الأبيض مصدر جيد للكافيين ومضادات الاكسدة مثل EGCG. قد يكون لهذين المركبين تأثير تآزري يساعد الجسم على حرق الدهون وزيادة التمثيل الغذائي.الشاي الأبيض مصدر كبير للفلورايد ومضادات الاكسدة والعفص. أظهرت العديد من الدراسات أن هذه المركبات يمكن أن تساعد في محاربة البكتيريا التي تسبب البلاك على الأسنان.مقاومة الأنسولين حالة ضارة مرتبطة بالعديد من الأمراض المزمنة، وأظهرت الدراسات أن البوليفينول مثل الموجود في الشاي الأبيض قد يقلل من مخاطر مقاومة الأنسولين ويحسن التحكم في نسبة السكر في الدم.