أطعمة ومشروبات عديدة يجب إدخالها لنظامك الغذائى اليومى فهى الأكثر غنى بفيتامين سى الذى يساعد على رفع وظيفة الجهاز المناعي  الخاص بك.الوصفات التالية التى يقدمها موقع هيلث لاين مليئة بالعناصر الغذائية الأساسية للصحة اليومية أو لمكافحة الفيروسات مثل البرد أو الأنفلونزا.اقرأ ايضاً:لمرضى السكر .. 3 أعشاب طبيعية تناولها يومياتعرف على العناصر الغذائية المعززة للمناعة التي يحتوي عليها كل عصير أو عصير 1. البرتقال والجريب فروت والحمضيات الأخرىيحتوي المشروب على أكثر من الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين سي وعلى خصائص مضادة للأكسدة تحمي خلايا الجسم من المواد التي تضر بالجسم.يمكن أن يؤدي نقص فيتامين سي إلى تأخر التئام الجروح وضعف الاستجابة المناعية وعدم القدرة على محاربة العدوى بشكل صحيح.لا يوجد حاليًا دليل على أن فيتامين سي الفموي فعال في منع انتقال فيروس كورونا الجديد (SARS-CoV-2) أو علاج المرض الذي يسببه ، COVID-19.ومع ذلك ، فقد أظهرت الأبحاث نتائج واعدة بالتسريب الوريدي لفيتامين سي كعلاج لفيروس كوفيد -19.ومع ذلك ، إذا كنت مصابًا بنزلة برد ، فقد تؤدي الجرعات العالية من فيتامين سي إلى أعراض أقل حدة وتعافيًا أسرع. للبالغين ، الحد الأعلى المسموح به هو 2000 ملليجرام (مجم) في اليوم.2. تفاح أخضر وجزر وبرتقاليعد الجزر والتفاح والبرتقال مزيجًا ناجحًا لمساعدة جسمك على حماية نفسه ومحاربة الالتهابات.يمنحك التفاح والبرتقال فيتامين سي فيتامين أ ، وهو أيضًا هام  لنظام المناعة الصحية ويتواجد فيتامين أ  في الجزر على شكل مضادات الأكسدة بيتا كاروتين .يحتوي الجزر أيضًا على فيتامين ب 6 ، والذي يلعب دورًا مهمًا في تكاثر الخلايا المناعية وإنتاج الأجسام المضادة.3. البنجر والجزر والزنجبيل والتفاحيحتوي هذا العصير المقوي من على ثلاث خضروات جذرية ستساعد جهاز المناعة لديك وتقلل من أعراض الالتهاب.غالبًا ما يكون الالتهاب استجابة مناعية للعدوى الناتجة عن الفيروسات أو البكتيريا. تشمل أعراض البرد أو الأنفلونزا سيلان الأنف والسعال وآلام الجسم.قد يجد الأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل الروماتويدي هذا العصير مفيدًا بشكل خاص ، لأن الزنجبيل له تأثيرات مضادة للالتهابات.4. الطماطمأفضل طريقة للتأكد من أن عصير الطماطم طازج ولا يحتوي على الكثير من المكونات المضافة هو صنعه بنفسك. وصفات بسيطة لها وصفة رائعة لا تتطلب سوى عدد قليل من المكوناتالطماطم غنية بفيتامين ب 9 ، المعروف باسم الفولات . يساعد في تقليل خطر الإصابة بالعدوى. توفر الطماطم أيضًا كميات متواضعة من المغنيسيوم ، وهو مضاد للالتهابات.5. كرنب وطماطم وكرفسالكرنب عنصرًا أساسيًا في العديد من العصائر الخضراء وفقًا لبعض الأبحاث ، فإن إضافة بعض الفجل الحار إلى هذه الوصفة قد يوفر أيضًا فوائد مضادة للالتهابات .