البلاد – نيفين عباسديك رومي 100 جرام زبدة طرية برتقالة 2 ملعقة كبيرة طرخون مفروم ناعم 2 فص ثوم مهروس عصير 2 حبة برتقال بصلة مقطعة أرباع 150 مل عصير عنب أبيض ملح وفلفل ملعقة كبيرة بهارات عود قرفةتقلب الزبدة والملح والفلفل والبهارات والطرخون وعصير البرتقال والثوم معاً يدهن الديك بالمزيج جيدا من الداخل والخارج يوضع داخل تجويف الديك البصل والبرتقالة بعد تقطيعها وعود من الطرخون والقرفة ينقل لصينية ويغطي يوضع في الفرن حتي تمام النضج ثم يخرج ويقطع بعد أن يبرد قليلاً ويقدم« وللمزيد من الوصفات والتعرف على طرق عمل حلويات واطباق سهلة وسريعة بالصور إضغط هنا »