حلويات رأس السنة.. طريقة عمل كيكة الفواكه بالشوكولاتة

  • 12/24/2020
  • 20:26
  • 2
  • 0
  • 0
news-picture

البلاد – نيفين عباسنقدم لكِ وصفة مميزة لمحبي الشوكولاتة مع الفواكه المجففة والزبدةالمقادير 200 جرام زبدة 200 جرام سكر بني غامق 100 جرام شوكولاتة داكنة مقسمة إلى قطع 75 مل عصير عنب ملعقة صغيرة فانيليا 250 جرام زبيب 250 جرام كشمش 100 جرام توت بري مجفف 100 جرام مكسرات مشكلة200 جرام دقيق ذاتي التخمير 100 جرام لوز مطحون100 جرام كرز مجفف3 ملاعق كبيرة كاكاو ملعقة صغيرة بهارات مشكلة 3 بيضات مخفوقة بالشوكةطريقة العمل ضعي الزبدة والسكر والشوكولاتة وعصير العنب والفانيليا والفواكه المجففة في قدر كبير سخنيها برفق مع التحريك من حين لآخر حتى يذوب كل شيء معًا ثم يرفع عن النار سخني الفرن إلى 150 درجة مئوية ضعي ورق زبدة بقالب كيك دائري اخلطي الدقيق واللوز والكاكاو والتوابل معًا يقلب البيض مع خليط الشوكولاتة ثم خليط الدقيق ينقل في الصينية المجهزة يخبز لمدة ساعة ونصف إلى ساعة و 45 دقيقةأو حتى يخرج سيخ خشبي نظيف يترك لتبرد في الصينية ثم ترفع وتترك لتبرد وتقدم« وللمزيد من الوصفات والتعرف على طرق عمل حلويات واطباق سهلة وسريعة بالصور إضغط هنا »

مشاركة :