توصلت دراسة جديدة إلى نتيجة علمية، بإمكانية تحسن وظائف المخ لدى الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 85 عاماً، عبر تناول عدة أكواب من الشاي يومياً.*** وبيّنت الدراسة التي أجريت في جامعة نيوكاسل، أن مَن يتناولون 5 أكواب من الشاي يومياً يمتازون بالتركيز والمهارات النفسية.** وأوضحت الدراسة التي شملت أكثر من ألف شخص تزيد أعمارهم*على*85 عاماً، أن الاختبارات التي أجريت بعد تناول الأشخاص كبار السن للشاي بشكل منتظم، أظهرت بوادر دقة وسرعة رد فعل لديهم خلال ممارسة الأنشطة اليومية.*** ونوهت إلى أن هناك فوائد صحية أخرى لتناول الشاي، بينها خفض ضغط الـدم*والكوليسترول*وإنقاص الوزن