أوضحت دراسة حديثة أجراها باحثون في جامعة نيوكاسل أن شرب الشاي يحسن وظائف المخ لدى الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 85 عامًا، وفي الدراسة تبين أن شاربي الشاي الذين يتناولون أكثر من خمسة أكواب في اليوم، أكثر تركيزًا بالعموم. وأظهروا أيضًا مهارات نفسية حركية أفضل خاصة تلك التي تربط الدماغ بالحركة.وفي الاختبارات، أظهروا سرعة رد فعل أفضل يمكن أن تساعد في الأنشطة اليومية، مثل إكمال بانوراما أو الخياطة أو قيادة السيارة، وأظهرت الأبحاث السابقة أن الشاي له فوائد صحية، بما في ذلك خفض ضغط الدم والكوليسترول، وقد يساعد في إنقاص الوزن.< Previous PageNext Page >