قالت وزارة الصحة و السكان، إن الملح من مسببات ارتفاع ضغط الدم، لذلك يجب الالتزام بأن يكون طعامك قليل الملح. اقرأ ايضا : الصحة توضح طرق التسجيل للحصول على لقاح كورونا ونصحت وزارة الصحة بالتالي: - ملح المائدة هو المصدر الأساسي للصوديوم في غذائك، لذلك تجنب تماما إضافة الملح إلى الطعام بعد الطهي.- الطهي الصحي قليل الملح وقليل الدهون يساعدك على ضبط الضغط والوزن.- خمس جرامات من الملح هو المسموح يوميا للشخص البالغ وهو ما يعادل ملعقة صغيرة، ويشمل ذلك الملح المستخدم في طهي الطعام وتتبيل اللحوم وخلافه.- تجنب الأغذية عالية الملح مثل المخللات، والأسماك المملحة مثل الرنجة و الفسيخ والسردينو تجنب المصادر الخفية للملح وهي الأغذية المحفوظة، إما المجمدة مثل الخضار واللحوم المجمدة والبقول والأسماك، أو المعلبة مثل التونة والفول المعلب وأيضا الصلصة
مشاركة :