قدّم الدكتور خالد يوسف خبير التغذية عبر صفحته الرسمية على الفيسبوك؛ طريقة تحضير عمل البان كيك. طريقة عمل البان كيك...المقادير:١ونص كوب دقيق١كوب لبن٢بيضهملعقتين ونصف سكرملعقتين ونصف سمن أو زبدهملعقه صغيره بودرذرة ملحفانيلياالطريقة:-يرب البيض مع السكر والسمن جيدا ثم نضيف الدقيق والبيكينج بودر مع ذرة ملح وتقلب المقادير جيدا ثم تصب علي شكل أقراص في طاسة غير لاصقة. - ويمكن حشوه بالشيكولاته اثناء وضعه علي النار وطيه عليها ويمكن تسويته بدون شوكولا.حسب الرغبة.
مشاركة :