البلاد – نيفين عباسإذا كنتِ تبحثين عن حلي بارد غير مكلف ولا يحتاج دقيق أو بيض مع كريمة الشوكولاتة وبدون فرن بالتأكيد ستنال تلك الوصفة إعجابك3 باكيت بسكويت400 ملل كريمة500 جرام شوكولاتةظرف كريمة خفقللتغطية200 جرام شوكولاتة بالحليب100 ملل كريمةتسخن 400 ملل الكريمة علي النارترفع بعد أن تسخن من علي الناريضاف لها الشوكولاتة بعد أن تفرم وتقلب حتي تذوبتترك لتبرد بالثلاجة قليلاًتخرج وتخفق بواسطة مضرب كهربائي حتي نحصل علي كريمة شوكولاتة كثيفةنحضر قالب مستطيل به ورق شفافنحضر قطعة من البسكويتتدهن بالكريمة وتوضع بشكل افقي في القالبتكرر العملية مع قطعة بسكويت أخري وتوضع إلي جانب القطعة الأوليتكرر العملية حتي إنتهاء كمية البسكويتتغطي وتترك بالثلاجة حتي تتماسك وتبرد تماماًتخرج وتنزع من القالبثم يغطي وجهها وجوانبها بالكريمة المتبقيةثم وتوضع بالثلاجة مرة أخريفي تلك الأثناءتسخن الكريمة علي النارترفع عن النار ويضاف لها الشوكولاتة وتقلب حتي تذوبتترك لتبردثم نحضر الكيك من الثلاجةينقل إلي طبق التقديمويغطي بالشوكولاتةثم يقدم« وللمزيد من الوصفات والتعرف على طرق عمل حلويات واطباق سهلة وسريعة بالصور إضغط هنا »
مشاركة :