الكثير يعشقون القهوة، فهي لها تأثير وسحر خاص على كل من يعشقها، فضلًا عن رائحتها العطرة التي تجعل الحواس تذوب فيها،"البوابة نيوز" تبرز أهم فوائد للقهوة:- تحد من خطر السكري القهوة لها تأثير كابح بشكل خاص على hIAPP السامة.- تساعد تقلل من خطر الإصابة بسرطان الكبد وتليف الكبد، فهي تؤدي إلى إبطاء المادة Praxanthine أسفل نمو أنسجة الخلايا في سرطان الكبد وتليف الكبد.- تحسن من مستوى الكولسترول في الدم، وتساعد في الحماية من أمراض القلب.- تساعد في تقليل حجم الأوعية الدموية،تمنع الصداع.- تمنع مرض باركنسون وقد وجد الباحثون أن استهلاك أكواب من القهوة يوميا يقلل من معدلات الإصابة بمرض باركنسون.