يعتبر الكيك من الاكلات الجانبية التى يمكن تناولها على وجبة الافطار بجوار كوب من الحليب أو أى مشروب ساخن.نقدم لكم طريقة عمل طريقة عمل كيك بدون بيض بـ 3 وصفات مختلفة للشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سى بى سى سفرة.الوصفة الأولى:مقادير كيكة بدون بيض2 كوب دقيق كوب سكر رشة ملح 1 و ربع كوب عصير برتقال بشر برتقال نصف كوب زيتملعقة كبيرة بيكنج بودر ملعقة كبيرة خل طريقة تحضير كيكة بدون بيض:* يخلط عصير البرتقال والسكر والزيت وبشر البرتقال، ويخلط الدقيق والبيكنج بودر والملح. * يضاف خليط عصير البرتقال لخليط الدقيق ويضاف الخل، ويصب الخليط فى صينية مدهونة بالسمنةومرشوشة بالدقيق، توضع فى الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج.الوصفة الثانية :مقادير كيكة بدون بيض2 كوب دقيق كوب سكر رشة ملح 1 وربع كوب عصير برتقال بشر برتقال نصف كوب زيتملعقة كبيرة بيكنج بودر ملعقة كبيرة خل عصير برتقال  للوجهسكر  للوجهشرائح برتقال  للوجهطريقة تحضير كيكة بدون بيض:* يخلط الزيت والسكر وبشر البرتقال وعصير البرتقال والخل، ويخلط الدقيق والبيكنج بودر والملح ثم يضاف ويقلب برفق. * يصب فى قالب انجلش كيك مدهون بالزيت، وتوضع بالفرن على درجة حرارة 180 حتى النضج وتترك لتهدأ. * يوضع شرائح البرتقال والسكر على النار ويضاف عصير البرتقال ويقلب الخليط ويضاف للوجه وتقطع الكيكة شرائح وتقدم. الوصفة الثالثة:مقادير كيك بدون بيض2 كوب دقيق 1 كوب كوب سكر 1 باكو محسن كيك بشر برتقال رشة ملح 1 ونصف كوب عصير برتقال نصف كوب زيت 2 باكو فانيليا للوجهسكر عصير برتقال أو ماء نصف ملعقة زبدة طريقة تحضير كيك بدون بيض:* يضرب في العجان (الويسك) الزيت والسكر وعصير وبشر البرتقال ويخلط الدقيق ومحسن الكيك والملح والفانيليا* يضاف خليط الزيت لخليط الدقيق ويقلب كل الخليط و يصب الخليط في صينية مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالدقيق وتوضع في الفرن على درجة حرارة 180 لنحو 35 دقيقة و تترك لتبرد. * بعد أن يسيح السكر تضاف له الزبدة وعصير البرتقال أو الماء و يقلب الخليط على النار و يترك ليهدأ و يضاف الصوص للكيك وتقطع وتقدم.