الأحساء الشرق اختتمت في جامعة الملك فيصل بمحافظة الأحساء أمس الدورة التدريبية في الصناعات التحويلية للتمور، التي نظمتها كلية العلوم الزراعية والأغذية بالجامعة، بالتعاون مع جمعية النخلة التعاونية بالأحساء، والجمعية التعاونية الزراعية بعنيزة، واستمرت 5 أيام. وأوضح عميد كلية العلوم الزراعية والأغذية الدكتور محمد الوصالي، أن الدورة تطرقت للمفاهيم الأساسية للصناعات التحويلية للتمور، ومعرفة الأسس العامة لطرق حفظ التمور، إضافة إلى التعرف على الآفات التي تصيب التمور وطرق مكافحتها، وفهم الجوانب التسويقية للتمور. وأشار عضو هيئة التدريس في كلية العلوم الزراعية والأغذية الدكتور صلاح العيد، إلى أن التركيز على الصناعات التحويلية أصبح ضرورة وطنية لإنتاج منتجات ذات قيمة مضافة مصنعة من التمور، حيث تتميز المملكة بشكل عام، والأحساء بشكل خاص بوجود مصادر كثيرة للحصول على التمور كمادة خام، ويمكن الاستفادة من التمور متوسطة ومنخفضة الجودة غير الاقتصادية كمادة خام في الصناعات التحويلية للتمور، حيث يعاني قطاع تسويق وتصنيع التمور من صعوبات عدة تشمل فواقد مرتفعة بعد الحصاد ناتجة عن التخمرات وانتشار الحشرات بالإضافة إلى الأضرار الميكانيكية. إلى ذلك نظم مركز الوثائق والاتصالات الإدارية بجامعة الملك فيصل أمس، ورشة عمل بعنوان «النظام الإلكتروني للمؤتمرات والندوات»، وذلك في قاعة المؤتمرات في الجامعة. وأوضح وكيل الجامعة للدراسات والتطوير وخدمة المجتمع الدكتور عبدالرحمن العنقري، أن النظام الإلكتروني للمؤتمرات جاء إضافة إلى سلسلة من الأنظمة التقنية التي تم تطبيقها حديثًا في سبيل تحقيق توجهات الجامعة نحو إتمام أنظمتها إلكترونيًا، بما يحقق أهداف الحكومة الإلكترونية (يسر). وبين أن هذا النظام يعدّ إضافة نوعية لخدمة أعضاء هيئة التدريس، بما يكفله من سرعة ومرونة في التطبيق وسهولة وانسيابية في الإجراءات بما يحقق رضا المستفيدين ويكفل الشفافية والعدالة، مشيرا إلى أن البرنامج مرّ خلال إعداده بمراحل من المراجعة المستمرة والمتابعة الدقيقة من المركز وفريق العمل.